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Une grève des pâtes a été lancée ce jeudi en Italie à l’initiative de 4 associations de consommateurs et avec la participation de quelques organisations d’agriculteurs. Certes, le coût du blé a augmenté mais cela ne justifie pas l’envolée des prix des pâtes et du pain, disent-ils en substance.

“Une grève seulement ne suffira peut-être pas à changer les choses, reconnaissait une jeune femme à Rome. Mais c’est un début pour sensibiliser les gens et surtout les politiciens à un problème qui concerne tout le monde”.

“A mon avis, ceux qui fixent les prix ne les changeront pas après une simple journée de grève”, soulignait un Romain.

Des producteurs de pâtes veulent faire de la vente directe, pour contourner les filières intermédiaires gourmandes et notamment la grande distribution et montrer que les hausses de prix sont injustifiées. Mais la grève de la pasta n’est pas limitée qu’au plat traditionnel italien. Les organisateurs ont invité les consommateurs à n’utiliser leur portable qu’en cas d’urgence, à ne pas acheter de cigarettes, à ne pas aller au cinéma et à emmener leur repas au travail.

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