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Production laitière : les Bavarois redoutent la fin des quotas européens

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Production laitière : les Bavarois redoutent la fin des quotas européens

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La colère monte dans les fermes laitières bavaroises. Les exploitants accusent les crémeries et les discounters de dumping et redoutent l‘élimination des quotas laitiers voulue par l’Union européenne. Entre partisans d’un marché libéralisé et d’une protection de la filière, le débat fait rage.