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Résidus de pesticides : les nouvelles règles européennes font l'objet d'une plainte

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Résidus de pesticides : les nouvelles règles européennes font l'objet d'une plainte

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Les nouvelles règles européennes sur les résidus de pesticides devront faire l’objet d’une décision de justice. Entré en vigueur ce lundi, le règlement harmonise les seuils de résidus de pesticides tolérés dans les aliments. Jusqu’ici, chaque pays fixait les siens. Seulement voilà, à en croire les associations à l’origine de la plainte portée devant la Cour européenne de justice, l’harmonisation s’est souvent faite par le haut. Exemple avec la concentration de pesticide acceptée pour la pomme. Elle était de 0,2 milligramme par kilo en France. La norme européenne la fixe à un milligramme. Bruxelles se défend en expliquant que chaque pays reste libre d‘être plus sévère et assure que dans l’ensemble les nouvelles règles renforcent la sécurité alimentaire. Il reviendra à la justice de trancher.