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Les ministres européens de l’Agriculture ont décidé hier de maintenir l’embargo en raison d’une pratique controversée. Aux Etats-Unis, les volailles sont désinfectées dans une solution chimique antimicrobienne qui contient du chlore. L’interdiction est en vigueur depuis 10 ans.

Michel Barnier, ministre français de l’Agriculture :

“Non, ce n’est pas du protectionnisme. Ne confondons pas la protection avec le protectionnisme. Il faut que les Américains, les Chinois, et d’autres, prennent l’habitude de voir les Européens d’affirmer non pas que leur modèle est meilleur ou supérieur, mais qu’il est différent et que nous tenons à cette différence”.

“La volaille américaine est consommée quotidiennement par des millions de personnes en toute sécurité”, ont plaidé les autorités américaines.

La Commission européenne avait, elle aussi, espéré une levée de l’interdiction. Elle proposait que des étiquettes précisent clairement la décontamination par produits chimiques du poulet américain. En vain…

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