Ouverture à Berlin de la Grüne Woche : la semaine verte

La 75ème édition de la plus grande foire agricole du monde : la “Grüne Woche” : la semaine verte, s’est ouverte à Berlin. 1.600 exposants sont présents à la Grüne Woche et cette année, le pays invité d’honneur est la Hongrie. Ilse Aigner, ministre allemande de l’Agriculture a coupé le ruban. L‘évènement de Berlin présente cette année les réponses de l’agriculture et de l’industrie alimentaire au changement climatique.

“Etant donné l‘énorme variété de nourriture proposée ici, nous devons apprecier la juste valeur de cette nourriture, a déclaré Ilse Aigner. C’est notre responabilité et notre devoir, car il n’y en n’a pas assez dans toutes les parties du monde comme nous le rappelle cruellement ces jours-ci le désastre en Haïti”.

L’institut de recherche sur la politique alimentaire internationale, basé à Washington a estimé à 7 milliards de dollars chaque année le coût pour les pays en développement du financement de la protection de l’agriculture contre le changement climatique.

A Berlin, on attend 400.000 personnes d’ici le 24 janvier, date de fermeture de la Grüne Woche. Une énorme affluence qui s’explique en partie par le fait que tout ce qu’on peut manger sur place est gratuit.

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