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Ouverture de la Green Week de Berlin

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Ouverture de la Green Week de Berlin

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Le salon international Green week a ouvert ses portes au public vendredi à Berlin : c’est un des rassemblements majeurs en Europe pour les produits alimentaires, l’agriculture et l’horticulture avec des exposants venus de 55 pays.

Comment ne pas aborder le problème qui a récemment secoué le secteur agro-alimentaire en Allemagne, sur la présence de dioxine dans des volailles et des porcins après l’utilisation de graisse par un producteur d’aliments pour animaux. A Berlin, la ministre allemande de l’agriculture est revenue sur ce sujet.

“Nous prendrons des mesures drastiques a affirmé Ilse Aigner, amis il est aussi important de montrer que ceci ne représente pas toute la réalité. Ce que vous voyez ici sont les vrais produits essentiels et que nous mettons en avant. Nous insistons aussi sur notre diversité, sur la qualité et les spécialités régionales”.

L’autre actualité du moment c’est l’augmentation imminente des prix des produits alimentaires consécutive à la hausse des matières premières alimentaires de 40% depuis mai 2010, selon le chiffre de l’industrie agro-alimentaire allemande.