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Dans certains supermarchés espagnols, le litre d’huile d’olive est vendu 65 cents : un prix inférieur au coût de production. Depuis des mois les organisations agricoles espagnoles ont dénoncé le plongeon du prix de vente des olives et les producteurs espagnols sont prêts à mener des actions pour faire pression sur les pouvoirs publics dans le but de stocker l’huile d’olive pour diminuer l’offre sur le marché et faire remonter les prix.

“J’ai étudié la possibilité de la constitution de stocks parce qu’il y a une réalité objective qu’on ne peut pas nier : l’huile d’olive est un bien national et cela affecte les prix à la baisse”, affirme Rosa Aguilar, ministre espagnole de l’environnement et du milieu rural.

COAG, le principal syndicat agricole en Espagne soutient la solution du stockage mais elle est interdite par la législation européenne.

“Nous pensons que c’est la seule solution pour faire remonter les prix comme c’est arrivé en 2009 quand ils ont augmenté de 80% et que nous avons évité les pertes des trois années précédentes, explique Rafael Civantos qui représente le syndicat COAG.

N’oublions pas également que la baisse de la consommation en Espagne et donc la surproduction sont également responsables de la chute des prix de l’huile d’olive.

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