Envolée des prix alimentaires : à qui la faute ?

Du pain et des céréales aux fruits et légumes, les prix alimentaires mondiaux ont monté en flèche à des niveaux records. A qui la faute? Alors qu’en Europe, on pointe du doigt les spéculateurs, d’autres voix estiment que les prix alimentaires serait encore beaucoup plus élevés sans eux.