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E.coli : les experts européens cherchent l'origine de la contamination

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E.coli : les experts européens cherchent l'origine de la contamination

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Va-t-on vers un retour en grâce des concombres venus d’Espagne et des Pays-Bas ? On a longtemps cru que ces légumes étaient les vecteurs de la bactérie E.coli 0104 qui sévit notamment en Allemagne. Mais apparemment, les spécialistes sont aujourd’hui beaucoup plus prudents. Des tests ont été réalisés ces derniers jours sur des concombres importés d’Espagne. Et rien de probant n’a été trouvé.

La ministre de la santé pour la région de Hambourg explique que “dans deux des quatre concombres examinés, la bactérie E.coli a été trouvée, mais il ne s’agit pas de la bactérie 0104 qui est à l’origine de toutes les complications sanitaires et des maladies enregistrées ici à Hamburg”.

Dans un communiqué publié ce mardi soir, le commissaire européen chargé de la santé a affirmé que la “priorité”, c’est, plus que jamais, d’identifier précisément “la source de la contamination”.

Au moins quinze personnes sont mortes en Europe du fait de cette intoxication alimentaire.

Autre victime, collatérale cette fois, les agriculteurs notamment espagnols. Ils s’estiment lésés par la mise en cause des légumes qu’ils produisent, des légumes aujourd’hui stigmatisés. Ils comptent demander des indemnisations à l’Union européenne.