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Le champagne ne connaît pas la crise : en 2011, les producteurs de champagne, le célèbre vin français, ont affiché des ventes record de 330 millions de bouteilles, en hausse de 3,5% sur un an. Les marchés à l’export ont largement contribué à cette hausse : aux États-Unis et en Australie notamment. Prudemment, les producteurs de champagne anticipent une croissance limitée à 2% par an, en volume, au cours des trois prochaines années.
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