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Manger modérément du chocolat ferait maigrir...


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Manger modérément du chocolat ferait maigrir...

Manger du chocolat avec modération peut faire maigrir. C’est ce que révèle une étude américaine publiée ce lundi. 1000 personnes y ont participé. Celles qui mangeaient en moyenne du chocolat deux fois par semaine et pratiquaient du sport trois ou quatre fois par semaine, présentaient un indice de masse corporelle plus faible que celles qui n’en consommaient pas aussi souvent.

Selon les scientifiques, les antioxydants présents dans le chocolat pourraient aussi avoir un effet bénéfique sur la pression artérielle et sur le cholestérol. Mais ils soulignent aussi que c’est la fréquence de consommation de chocolat, plus que la quantité consommée, qui influerait sur le poids. Les sujets qui consommeraient plus souvent cet aliment , d’une manière générale, mangeraient une alimentation plus calorique.

Conclusion des chercheurs : comme avec l’alcool il faut le consommer avec modération.

Avec AFP et Reuters

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