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Une bière vieille d'un siècle renaît pour les Jeux Olympiques de Londres

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Une bière vieille d'un siècle renaît pour les Jeux Olympiques de Londres

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En 1908, Londres organise ses premiers Jeux Olympiques. Pour l’occasion, une bière, la “Camden”, est spécialement créée. Un siècle plus tard, un brasseur londonien a retrouvé la recette et a reproduit à l’identique cette bière ambrée pour cette nouvelle quinzaine olympique. “Nous avons réussi à reproduire cette bière en nous appuyant sur une vieille recette trouvé dans nos archives, on a rassemblé les ingrédients nécessaires et on a finalement utilisé des techniques modernes pour la fabriquer”, explique l’un des gérants de la brasserie “Camden”. En 1908, lors de l‘épreuve de marathon, le coureur italien avait marqué les esprits en terminant la course, aidé par ses pairs au motif qu’il était déshydraté. Mais certains rumeurs laissent penser qu’ils aurait abusé de la Camden. Les amateurs ne devront pas traîner s’ils veulent consommer ce goût du passé. En effet, seuls 4000 Litres ont été produits.