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Aliments : Bruxelles veut durcir les règles

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Aliments : Bruxelles veut durcir les règles

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Plus de sûreté dans le secteur de l’agro-alimentaire. C’est ce que promet Bruxelles. La Commission met sur la table de nouvelles règles qui n’en sont pour l’instant qu’au stade de la proposition. Mais elle tire les leçons du scandale de la viande de cheval en voulant faire payer aux fraudeurs l‘équivalent de ce que la fraude leur a rapporté.

“ La législation que propose la Commission prévoit aussi que les contrôles officiels soient toujours des contrôles à l’improviste pour renforcer nos outils de lutte contre la fraude “, a expliqué le commissaire en charge du dossier Tonio Borg.

Autre mesure, la mise à contribution de tous les secteurs de l’agroalimentaire pour financer les contrôles. Actuellement, seuls les filières viande et lait paient des redevances. Toutes ces règles devront être discutées avec les Etats membres et le Parlement. Le début d’un long processus. Bruxelles vise une entrée en vigueur en 2016.