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Les chocolats de Pâques : seulement 5% de la consommation annuelle en France

Le week-end de Pâques on mange des oeufs en chocolat ou des lapins, ou des cloches, c’est la tradition. Noël et Pâques, les deux temps fort de l’année, représentent respectivement 10% et 5% de la consommation annuelle de chocolat en France, toute catégorie confondue.
Le chocolat noir, très consommé en France va céder pour ces fêtes de Pâques, sa place au chocolat au lait car c’est la période où les enfants sont particulièrement ciblés. Et les enfants préfèrent le chocolat au lait au goût moins cacaoté.

Selon le syndicat du chocolat, en France, un ménage dépense en moyenne 20 euros pour ses achats de chocolats à Pâques, sur un total de 110 euros en moyenne sur l’année. Pas de folie donc pour les français d’autant que la conjoncture économique ne pousse pas outre mesure à la consommation.

La France est le 10ème pays consommateur de chocolat au monde avec une consommation individuelle de quatre kilos deux cents chaque année contre 7,5 kgs en Allemagne et 11 kgs pour les britanniques champions du monde.
Avec 4,2 kgs de consommation individuelle, la France est le premier des pays latins.

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