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"Les Recettes du Bonheur", la nouvellecomédie gastronomique de Lasse Hallström


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"Les Recettes du Bonheur", la nouvellecomédie gastronomique de Lasse Hallström

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“Les Recettes du Bonheur”, le nouveau film de Lasse Hallström est une comédie romantico-gastronomique qui tourne autour de Dame Helen Mirren en chef étoilée.

Madame Mallory, tient d’une main de fer les cuisines de son restaurant français. Helen Mirren a beaucoup travaillé sur son accent français pour le rôle : “ [NDLR : Helen Mirren prend un accent français]quand on parle avec un accent français, cela tourne souvent au ridicule, parce qu’on adore se moquer des Français. Je voulais jouer mon propre rôle en français, mais on ne m’a pas laissé le faire. Je suis bien sûr consciente que cela eut été difficile, mais comme il s’agissait d’une comédie, le public aurait pu se moquer gentiment de madame Mallory”.

Un restaurant étoilé au Michelin, un village de carte postale, et une chef qui a son caractère.
Madame Mallory se sent menacée quand une famille indienne ouvre un restaurant en face de son propre établissement.

Cultures et cuisines viennent alors s’entrechoquer et la rivalité culinaire tourne au vinaigre avant que le chef indien, interprété par le jeune Manish Dayal ne vienne réchauffer les cœurs.

L’acteur américain s’est beaucoup impliqué pour ce rôle : “J’ai beaucoup appris des qualités d’un chef en observant différentes cuisines. Et pour moi, il s’agissait de savoir quel trait j’allais laisser de côté pour pouvoir jouer mon rôle. Parce que oui, les chefs ont une certaine tendance à l’arrogance, et il ne faut pas le confondre avec la confiance en soi, et ces personnalités-là savent ce qu’elles font. La plupart des Chefs sont également des petits génies, qui est une qualité plus silencieuse”.

Le film a été produit par Steven Spielberg et Oprah Winfrey, et l’on retrouve dans des seconds rôles marquants des acteurs comme le vétéran indien Om Puri et la jeune canadienne Charlotte Le Bon.

Ce n’est pas la première incursion du Suédois dans le culinaire puisque Lasse Hallström avait déjà tourné en France Chocolat avec Juliette Binoche et Johnny Depp. Son nouveau long-métrage, “Les Recettes du Bonheur”, est une adaptation du livre de Richard C. Morais “le Voyage de Cent pas”.

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