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"Test Halal" ou comment détecter alcool et viande porcine


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"Test Halal" ou comment détecter alcool et viande porcine

Détecter des traces d’alcool ou de viande de porc notamment dans l’alimentation, c’est ce que permet des tests qui viennent d‘être lancés en France, les “tests Halal”. Des “détecteurs” destinés aux musulmans, dont l’idée aurait germé au milieu du scandale de la viande de cheval. Le test est à usage unique et coûte un peu moins de sept euros.

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