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France : la production de vin en baisse, mais un millésime exceptionnel

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France : la production de vin en baisse, mais un millésime exceptionnel

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En France les vignes ont souffert cette année : tempête de grêle, vague de gel au printemps et sécheresse ont affecté les vignobles. Résultat : la récolte de vin devrait baisser, moins 18% par rapport à l’an dernier, annonce vendredi le ministère de l’Agriculture, soit près de 37 millions d’hectolitres.


Une nouvelle chute de la production après une année 2016 déjà marquée par une météo capricieuse.
Moins 40% dans le Bordelais, moins 30% en Alsace cette année, annoncent les professionnels. Il faut dire que le gêle et la grêle ont particulièrement touchés le Bordelais, les Charentes, l’Alsace et le Jura.
La canicule a affecté les vignobles du Sud-Est, de la Corse, du Languedoc et du Beaujolais.


Autre conséquence des fortes chaleurs, les premières vendanges ont débuté en avance de 10 à 15 jours.


Bonne nouvelle néanmoins pour les amateurs du précieux nectar : les professionnels du vin annoncent un millésime exceptionnel étant donné les conditions climatiques.


avec AFP