Ils sont également engagés pour que l'alimentation soit considérée comme un bien public et un droit humain fondamental, lors d'un forum mondial consacré à cette question.
Des milliers de jeunes du monde entier ont suivi cinq jours de débats virtuels, d'innovation, de science et de célébrations culturelles lors du Forum mondial de l'alimentation organisé à Rome.
Rassemblés sous le slogan "Rien sur nous sans nous", ces jeunes ont demandé que l'alimentation soit considérée comme un bien public et un droit humain fondamental.
Thomas Pesquet, astronaute français et ambassadeur de bonne volonté de l'Organisation pour l'alimentation et l'agriculture des Nations unies (FAO) a envoyé un message aux jeunes depuis la station spatiale internationale :
"Le monde a vraiment besoin de favoriser une agriculture durable qui protège l'environnement. Nous pouvons aider en choisissant des aliments produits avec des méthodes durables, ou des aliments qui utilisent moins d'eau d'irrigation pour être produits et qui sont plus doux pour la terre et les sols."
Et à l'approche de la 26ème Conférence des Nations unies sur le changement climatique, la COP26 à Glasgow, ce forum mondial sur l'alimentation initié par le comité des jeunes de la FAO a aussi permis d'exhorter les responsables politiques à travailler ensemble pour rendre les systèmes agroalimentaires plus durables.