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En Thaïlande, la pizza au cannabis fait fureur

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Par euronews
En Thaïlande, la pizza au cannabis fait fureur
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C'est l'heure du déjeuner à Bangkok. Dans cette chaîne de restaurants thaïlandais, on prépare la dernière spécialité au menu. Une pizza, rien de spectaculaire, sauf que celle-ci est au cannabis.

C'est en effet la dernière mode dans la mégapole thaïlandaise, mais aucun risque d'avoir la tête qui tourne ou les yeux qui rougissent avec cette pizza car la plante utilisée est inoffensive:

Panusak Suesatboon est le directeur général de The Pizza Company : "Bien sûr que les clients ne peuvent pas se défoncer. C'est juste une campagne de marketing, et vous avez vraiment le goût de la marijuana. Et si vous en mangez beaucoup, vous aurez peut-être un peu sommeil."

Les très strictes régulations thaïlandaises sur les stupéfiants ont été récemment assouplies. Depuis, l'utilisation sous - contrôle - de la plante dans les aliments et les boissons est autorisée.

Certains entrepreneurs y ont vu un bon filon commercial.

C'est dans la croûte au fromage et dans la sauce que l'on retrouve l'extrait de cannabis dans cette pizza thaïlandaise. Pas besoin d'aller en Thaïlande pour goûter ceci dit, car de nombreux restaurants en Europe proposent des recettes similaires, souvent au CBD.