35 chefs sushi se disputent à Tokyo le titre du plus créatif des spécialistes des bouchées de riz parfumé agrémentées le plus souvent de poissons crus oui de fruits de mer. Chacun dispose d’une quarantaine de minutes pour préparer 20 à 40 pièces.
Vidéo. Mondial du Sushi à Tokyo
35 chefs sushi se disputent à Tokyo le titre du plus créatif des spécialistes des bouchées de riz parfumé agrémentées le plus souvent de poissons crus oui de fruits de mer. Chacun dispose d’une quarantaine de minutes pour préparer 20 à 40 pièces.
