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Les pizzaiolos argentins plus rapides que leurs homologues italiens, selon le Guinness Book

Pas moins de 400 cuisiniers étaient à pied d'œuvre ce dimanche à Buenos Aires. Objectif : confectionner le plus grand nombre de pizzas en 12 heures. Détenu par une équipe italienne depuis 2017, le record à battre était de 10 065 pizzas. Les pizzaiolos argentins en ont réalisées 11 287 : record battu donc. Pour décrocher ce titre, il leur a fallu plus de 3 tonnes de farine, pratiquement autant de mozzarella, 1 200 litres de coulis de tomate et 150 litres d'huile, sans oublier quelque 88 000 olives.

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