https://fr.euronews.com fr Dernière infos d'Euronews Euronews 2026 Wed, 14 Oct 2026 11:43:02 +0200 Wed, 14 Oct 2026 11:43:02 +0200 30 https://static.euronews.com/website/images/euronews_flatblue.png https://fr.euronews.com https://fr.euronews.com/2026/10/08/les-50-meilleurs-bars-du-monde-en-2026-18-sont-en-europe https://fr.euronews.com/2026/10/08/les-50-meilleurs-bars-du-monde-en-2026-18-sont-en-europe Thu, 08 Oct 2026 17:42:06 +0200 L'Europe domine le classement 50 Best : 18 bars sont dans le top 50 et Paris devance Londres. Bar Leone à Hong Kong garde la couronne, Moebius Milano et Line entrent dans le top cinq. https://fr.euronews.com/2026/10/07/les-meilleures-regions-viticoles-deurope-la-slovenie-devant-la-france-et-litalie https://fr.euronews.com/2026/10/07/les-meilleures-regions-viticoles-deurope-la-slovenie-devant-la-france-et-litalie Wed, 07 Oct 2026 07:00:51 +0200 Štajerska, saluée pour son authenticité et des siècles de culture du vin, a devancé plus de 90 grandes régions pour décrocher le titre. https://fr.euronews.com/2026/10/05/le-kazakhstan-berceau-de-la-pomme-comment-le-fruit-a-conquis-le-monde https://fr.euronews.com/2026/10/05/le-kazakhstan-berceau-de-la-pomme-comment-le-fruit-a-conquis-le-monde Mon, 05 Oct 2026 15:00:57 +0200 La partie de la chaîne du Tian Shan qui s'étend du sud-est du Kazakhstan au Kirghizstan abrite le pommier sauvage de Sievers (Malus sieversii), ancêtre de toutes nos pommes. Mais comment a-t-il voyagé d'Asie centrale jusqu'aux vergers du monde entier ? https://fr.euronews.com/2026/10/01/enthousiasmant-des-eleveurs-neerlandais-passent-au-riz-face-au-rechauffement https://fr.euronews.com/2026/10/01/enthousiasmant-des-eleveurs-neerlandais-passent-au-riz-face-au-rechauffement Thu, 01 Oct 2026 11:03:06 +0200 L'élevage bovin néerlandais assèche les tourbières et libère du CO2 : la riziculture japonaise est-elle une solution ? https://fr.euronews.com/2026/09/25/les-50-best-bars-2026-18-adresses-en-europe-dans-la-liste-51-100 https://fr.euronews.com/2026/09/25/les-50-best-bars-2026-18-adresses-en-europe-dans-la-liste-51-100 Fri, 25 Sep 2026 08:07:47 +0200 Quatre bars en Italie ont intégré la liste élargie 51-100, ainsi que trois établissements en Espagne et trois au Royaume-Uni. https://fr.euronews.com/2026/09/17/napoli-on-the-road-la-pizzeria-londonienne-sacree-meilleure-au-monde https://fr.euronews.com/2026/09/17/napoli-on-the-road-la-pizzeria-londonienne-sacree-meilleure-au-monde Thu, 17 Sep 2026 12:05:51 +0200 Fondé par le chef Michele Pascarella, le restaurant londonien "Napoli on the Road" décroche la première place devant l’ancien numéro un "Una Pizza Napoletana". https://fr.euronews.com/2026/09/17/les-meilleurs-circuits-gastronomiques-de-2026-selon-tripadvisor https://fr.euronews.com/2026/09/17/les-meilleurs-circuits-gastronomiques-de-2026-selon-tripadvisor Thu, 17 Sep 2026 09:16:42 +0200 En tête de ce classement fondé sur les avis figure une balade gastronomique à Reykjavik, où les voyageurs goûtent de tout, du hot-dog islandais aux glaces. https://fr.euronews.com/2026/09/02/le-meilleur-bar-deurope-se-trouve-a-budapest-selon-un-nouveau-classement https://fr.euronews.com/2026/09/02/le-meilleur-bar-deurope-se-trouve-a-budapest-selon-un-nouveau-classement Wed, 02 Sep 2026 15:31:27 +0200 Bars européens: des ruines de Budapest aux estaminets belges, un classement célèbre les adresses où l'ambiance prime sur le décor. https://fr.euronews.com/2026/08/27/france-assouplit-ses-regles-sur-le-fromage-face-a-la-canicule-et-aux-secheresses https://fr.euronews.com/2026/08/27/france-assouplit-ses-regles-sur-le-fromage-face-a-la-canicule-et-aux-secheresses Thu, 27 Aug 2026 15:06:01 +0200 Prairies appauvries: les éleveurs doivent temporairement compléter l'alimentation des vaches avec des fourrages venus d'ailleurs. https://fr.euronews.com/2026/08/26/mieux-beurre-que-jamais-paris-ouvre-sa-premiere-boutique-dediee-au-beurre https://fr.euronews.com/2026/08/26/mieux-beurre-que-jamais-paris-ouvre-sa-premiere-boutique-dediee-au-beurre Wed, 26 Aug 2026 15:54:23 +0200 Des croissants aux sauces, en passant par les crêpes et le kouign-amann, la France s'y connaît en matière de beurre. Désormais, sa capitale dispose de sa propre boutique dédiée au beurre. Et certaines variétés pourraient bien vous surprendre… https://fr.euronews.com/2026/08/18/un-restaurant-bresilien-adapte-ses-menus-aux-defis-climatiques https://fr.euronews.com/2026/08/18/un-restaurant-bresilien-adapte-ses-menus-aux-defis-climatiques Tue, 18 Aug 2026 08:57:55 +0200 L’un des premiers restaurants d’Amérique latine à décrocher trois étoiles Michelin suit la saisonnalité des produits servis, répondant avec pragmatisme et ingéniosité aux défis climatiques actuels, qui rendent la météo toujours plus instable. https://fr.euronews.com/2026/08/07/plus-de-160-styles-et-une-degustation-tous-sens-en-eveil-vieux-et-nouveau-monde-de-la-bier https://fr.euronews.com/2026/08/07/plus-de-160-styles-et-une-degustation-tous-sens-en-eveil-vieux-et-nouveau-monde-de-la-bier Fri, 07 Aug 2026 07:08:14 +0200 En cette Journée internationale de la bière, cette boisson millénaire s'impose comme un univers de plus de 160 styles et d'une grande richesse sensorielle. https://fr.euronews.com/2026/08/05/le-restaurant-noma-a-copenhague-rouvre-avec-une-nouvelle-direction-apres-des-accusations-d https://fr.euronews.com/2026/08/05/le-restaurant-noma-a-copenhague-rouvre-avec-une-nouvelle-direction-apres-des-accusations-d Wed, 05 Aug 2026 16:27:37 +0200 Le célèbre restaurant danois Noma rouvre aujourd'hui, mais son fondateur ne sera pas aux commandes. Il ne conservera pas ses trois étoiles au Guide Michelin. https://fr.euronews.com/2026/07/30/italie-recette-dun-ancien-elixir-ancetre-possible-du-coca-cola https://fr.euronews.com/2026/07/30/italie-recette-dun-ancien-elixir-ancetre-possible-du-coca-cola Thu, 30 Jul 2026 18:50:46 +0200 Florence : découverte de la recette d'un "élixir vineux reconstituant" aux mêmes ingrédients que le "French Wine Cola", préparation à l'origine de la Coca Cola actuelle https://fr.euronews.com/2026/07/30/voici-les-10-meilleures-villes-du-monde-pour-le-street-food https://fr.euronews.com/2026/07/30/voici-les-10-meilleures-villes-du-monde-pour-le-street-food Thu, 30 Jul 2026 10:51:57 +0200 Europe domine le top 10, Paris prend la première place pour ses options de street food https://fr.euronews.com/2026/07/29/bar-parisien-au-menu-saisonnier-en-cinq-temps-sacre-meilleur-nouveau-bar-a-cocktails-au-mo https://fr.euronews.com/2026/07/29/bar-parisien-au-menu-saisonnier-en-cinq-temps-sacre-meilleur-nouveau-bar-a-cocktails-au-mo Wed, 29 Jul 2026 08:50:32 +0200 Le bar De Vie dans le quartier Montorgueil reçoit cette distinction pour ses cocktails innovants depuis son ouverture l'an dernier. https://fr.euronews.com/2026/07/17/raisins-amers-les-premiers-classements-de-domaines-michelin-font-polemique https://fr.euronews.com/2026/07/17/raisins-amers-les-premiers-classements-de-domaines-michelin-font-polemique Fri, 17 Jul 2026 13:54:52 +0200 Quelques jours seulement après la publication par Michelin de son tout premier guide des domaines viticoles, un domaine bourguignon a demandé à en être retiré. https://fr.euronews.com/2026/07/14/les-tresors-culinaires-de-lile-dandros-perle-des-cyclades https://fr.euronews.com/2026/07/14/les-tresors-culinaires-de-lile-dandros-perle-des-cyclades Tue, 14 Jul 2026 13:12:42 +0200 De nouveaux domaines viticoles modernes relancent le vignoble local et inscrivent l’île sur la carte de l’œnotourisme. https://fr.euronews.com/2026/07/13/fromage-aux-asticots-poisson-puant-estomac-de-porc-des-delices-qui-font-hesiter https://fr.euronews.com/2026/07/13/fromage-aux-asticots-poisson-puant-estomac-de-porc-des-delices-qui-font-hesiter Mon, 13 Jul 2026 06:30:19 +0200 Poisson fermenté, fromage aux asticots et plats traditionnels gélatineux: les cuisines européennes offrent des spécialités qui rebutent certains et ravissent d’autres. Le Disgusting Food Museum de Berlin montre que le dégoût n’est souvent qu’une question de point de vue. https://fr.euronews.com/2026/07/07/ou-manger-la-meilleure-pizza-en-europe-hors-ditalie https://fr.euronews.com/2026/07/07/ou-manger-la-meilleure-pizza-en-europe-hors-ditalie Tue, 07 Jul 2026 09:16:09 +0200 2026 Top Pizza Europa : de Londres à Zagreb, les meilleurs lieux pour déguster une pizza en Europe, au-delà de l’Italie. https://fr.euronews.com/2026/07/04/meet-my-mama-des-cuisinieres-maison-devenues-cheffes-dynamisent-le-marche-du-traiteur https://fr.euronews.com/2026/07/04/meet-my-mama-des-cuisinieres-maison-devenues-cheffes-dynamisent-le-marche-du-traiteur Sat, 04 Jul 2026 07:35:35 +0200 Marie-Clarisse, cheffe de fusion révélée par Meet My Mama, fait le lien entre le Congo et la France https://fr.euronews.com/2026/07/01/eviva-cest-officiel-le-meilleur-bar-deurope-est-en-grece https://fr.euronews.com/2026/07/01/eviva-cest-officiel-le-meilleur-bar-deurope-est-en-grece Wed, 01 Jul 2026 16:44:10 +0200 La première liste des 50 meilleurs bars d’Europe a été dévoilée, et Athènes, la capitale grecque, est à l’honneur. https://fr.euronews.com/2026/06/29/lube-detrone-le-matcha-le-tubercule-tendance-envahit-cafes-gateaux-et-glaces https://fr.euronews.com/2026/06/29/lube-detrone-le-matcha-le-tubercule-tendance-envahit-cafes-gateaux-et-glaces Mon, 29 Jun 2026 06:00:03 +0200 Latte, gâteau ou glace : l’ube attire l’attention avec son violet intense. Cette igname philippine est la nouvelle tendance après le matcha, mais l’enthousiasme a aussi son revers. https://fr.euronews.com/2026/06/24/l-indice-aperol-spritz-villes-europeennes-ou-laperitif-reste-abordable https://fr.euronews.com/2026/06/24/l-indice-aperol-spritz-villes-europeennes-ou-laperitif-reste-abordable Wed, 24 Jun 2026 13:53:51 +0200 Vous adorez ce cocktail orange vif mais pas son prix au bar ? Voici où aller. https://fr.euronews.com/2026/06/18/victoire-pour-lecosse-le-massachusetts-devient-le-premier-etat-a-legaliser-le-haggis https://fr.euronews.com/2026/06/18/victoire-pour-lecosse-le-massachusetts-devient-le-premier-etat-a-legaliser-le-haggis Thu, 18 Jun 2026 15:45:07 +0200 Ce plat écossais est interdit aux États-Unis depuis les années 1970. Après une campagne pré-Coupe du monde menée par un grand boucher écossais et un podcasteur, le Massachusetts devient le premier État américain à légaliser enfin le haggis. Officiellement. Plus ou moins. https://fr.euronews.com/2026/06/08/time-out-revele-les-meilleures-villes-pour-manger-dont-quatre-en-europe https://fr.euronews.com/2026/06/08/time-out-revele-les-meilleures-villes-pour-manger-dont-quatre-en-europe Mon, 08 Jun 2026 13:00:58 +0200 Une enquête auprès de plus de 24 000 habitants dans 150 villes établit le classement ultime des destinations de voyage pour les gastronomes. https://fr.euronews.com/2026/06/05/manger-local-voici-les-10-meilleures-villes-deurope-pour-decouvrir-la-cuisine-traditionnel https://fr.euronews.com/2026/06/05/manger-local-voici-les-10-meilleures-villes-deurope-pour-decouvrir-la-cuisine-traditionnel Fri, 05 Jun 2026 17:00:21 +0200 Istanbul devance Paris dans un nouvel classement culinaire, alors que la gastronomie de rue gagne du terrain dans les choix de voyage des Européens. https://fr.euronews.com/2026/06/05/emus-aux-larmes-les-laureats-des-world-food-photography-awards-2026-reveles https://fr.euronews.com/2026/06/05/emus-aux-larmes-les-laureats-des-world-food-photography-awards-2026-reveles Fri, 05 Jun 2026 14:10:26 +0200 Des spas soviétiques aux fleuves sacrés, les World Food Photography Awards montrent comment la nourriture façonne nos vies partout dans le monde. https://fr.euronews.com/2026/06/04/voici-les-plus-beaux-restaurants-deurope-pour-2026 https://fr.euronews.com/2026/06/04/voici-les-plus-beaux-restaurants-deurope-pour-2026 Thu, 04 Jun 2026 10:05:05 +0200 Prix Versailles 2026 : cinq restaurants européens dans la liste des plus beaux établissements du monde, où le décor compte autant que l’assiette https://fr.euronews.com/2026/05/30/quels-sont-les-parfums-de-glace-les-plus-populaires-en-europe-et-qui-en-consomme-le-plus https://fr.euronews.com/2026/05/30/quels-sont-les-parfums-de-glace-les-plus-populaires-en-europe-et-qui-en-consomme-le-plus Sat, 30 May 2026 13:58:02 +0200 Pendant longtemps, la glace à la vanille a été la saveur préférée des Européens. Aujourd’hui, une carte montre que de plus en plus de gens s’aventurent vers de nouvelles variétés, alors que les tendances en ligne bouleversent les classiques de la glace. https://fr.euronews.com/2026/05/27/sofia-les-meilleurs-bars-de-biere-artisanale https://fr.euronews.com/2026/05/27/sofia-les-meilleurs-bars-de-biere-artisanale Wed, 27 May 2026 07:00:53 +0200 Sofia: où boire une bière, des pubs en libre-service aux bars sur le thème des vampires https://fr.euronews.com/2026/05/22/lecosse-exhorte-les-etats-unis-a-legaliser-a-nouveau-le-haggis-avant-la-coupe-du-monde https://fr.euronews.com/2026/05/22/lecosse-exhorte-les-etats-unis-a-legaliser-a-nouveau-le-haggis-avant-la-coupe-du-monde Fri, 22 May 2026 13:49:25 +0200 Haggis interdit aux États-Unis depuis les années 1970 : des bouchers écossais se rebellent pour défendre le plat national https://fr.euronews.com/2026/05/22/envie-de-cuisine-cretoise-la-crete-classee-parmi-les-meilleures-destinations-gastronomique https://fr.euronews.com/2026/05/22/envie-de-cuisine-cretoise-la-crete-classee-parmi-les-meilleures-destinations-gastronomique Fri, 22 May 2026 09:28:34 +0200 National Geographic classe la Crète parmi les meilleures destinations pour la cuisine, et l'île est aussi région européenne officielle de la gastronomie 2026. https://fr.euronews.com/2026/05/21/journee-internationale-du-the-confitures-et-rituel-ancestral-en-azerbaidjan https://fr.euronews.com/2026/05/21/journee-internationale-du-the-confitures-et-rituel-ancestral-en-azerbaidjan Thu, 21 May 2026 07:14:23 +0200 Journée internationale du thé : Nadira Tudor fait une pause en Azerbaïdjan, où le rituel du thé est façonné par un duo traditionnel de saveurs. https://fr.euronews.com/2026/05/19/pinte-ou-pichet-la-biere-depasse-le-vin-pour-la-premiere-fois-en-france https://fr.euronews.com/2026/05/19/pinte-ou-pichet-la-biere-depasse-le-vin-pour-la-premiere-fois-en-france Tue, 19 May 2026 15:50:31 +0200 Pour la première fois depuis que les statistiques existent en France, la bière détrône le vin comme boisson préférée. Oh. Mon. Dieu. https://fr.euronews.com/2026/05/01/empreinte-de-ble-vieux-de-8-000-ans-en-georgie-nouvelle-origine-du-ble-panifiable https://fr.euronews.com/2026/05/01/empreinte-de-ble-vieux-de-8-000-ans-en-georgie-nouvelle-origine-du-ble-panifiable Fri, 01 May 2026 15:00:57 +0200 Une petite empreinte sur une brique de terre crue néolithique en Géorgie oblige les chercheurs à réécrire l’histoire d’une des principales cultures vivrières. https://fr.euronews.com/2026/04/30/etes-vous-un-voleur-de-frites-elles-sont-meilleures-dans-lassiette-des-autres-selon-une-et https://fr.euronews.com/2026/04/30/etes-vous-un-voleur-de-frites-elles-sont-meilleures-dans-lassiette-des-autres-selon-une-et Thu, 30 Apr 2026 08:07:27 +0200 Que vous voliez les chips des autres ou en soyez la victime, une nouvelle étude l’explique : la nourriture volée semble avoir meilleur goût. https://fr.euronews.com/2026/04/18/elle-mangeait-la-terre-a-pleines-mains-lartiste-qui-incite-a-manger-de-la-terre https://fr.euronews.com/2026/04/18/elle-mangeait-la-terre-a-pleines-mains-lartiste-qui-incite-a-manger-de-la-terre Sat, 18 Apr 2026 12:31:40 +0200 À l’approche de la Journée de la Terre, Euronews Culture rencontre l’artiste amstellodamois·e masharu, dont le Museum of Edible Earth est exposé à Somerset House à Londres https://fr.euronews.com/2026/04/09/les-meilleures-villes-europeennes-a-visiter-pour-la-gastronomie-en-2026 https://fr.euronews.com/2026/04/09/les-meilleures-villes-europeennes-a-visiter-pour-la-gastronomie-en-2026 Thu, 09 Apr 2026 11:40:35 +0200 Tourisme gastronomique : cinq villes européennes parmi les meilleures destinations au monde cette année https://fr.euronews.com/2026/04/06/capitaine-jack-approuve-johnny-depp-lance-le-rhum-three-hearts https://fr.euronews.com/2026/04/06/capitaine-jack-approuve-johnny-depp-lance-le-rhum-three-hearts Mon, 06 Apr 2026 12:53:21 +0200 Jack Sparrow approuve: Johnny Depp se lance dans les spiritueux https://fr.euronews.com/2026/04/04/paques-le-guide-des-connaisseurs-des-meilleurs-chocolats-belges https://fr.euronews.com/2026/04/04/paques-le-guide-des-connaisseurs-des-meilleurs-chocolats-belges Sat, 04 Apr 2026 07:16:49 +0200 Les œufs sont un symbole de Pâques de longue date, mais quand le chocolat s’est-il invité à la fête ? À Bruxelles, Rebecca Spezzano enquête sur les secrets du chocolat belge artisanal de luxe. https://fr.euronews.com/2026/03/30/vol-de-12-tonnes-de-kitkat-les-reactions-les-plus-droles-sur-internet https://fr.euronews.com/2026/03/30/vol-de-12-tonnes-de-kitkat-les-reactions-les-plus-droles-sur-internet Mon, 30 Mar 2026 12:18:14 +0200 Un important chargement de barres chocolatées KitKat de Nestlé a été volé en Europe alors que les friandises étaient acheminées d'Italie vers la Pologne. Au-delà des pénuries que ce vol pourrait provoquer, surtout à l'approche de Pâques, les internautes s'en donnent déjà à cœur joie... https://fr.euronews.com/2026/03/28/les-meres-lyonnaises-pionnieres-de-la-legende-gastronomique-de-lyon https://fr.euronews.com/2026/03/28/les-meres-lyonnaises-pionnieres-de-la-legende-gastronomique-de-lyon Sat, 28 Mar 2026 07:17:06 +0100 Les Mères lyonnaises, pionnières de l’identité culinaire de Lyon depuis le XIXe siècle, marquent durablement la gastronomie française. https://fr.euronews.com/2026/03/26/de-lancien-au-nouveau-le-projet-de-pompei-fait-revivre-une-ancienne-tradition-viticole https://fr.euronews.com/2026/03/26/de-lancien-au-nouveau-le-projet-de-pompei-fait-revivre-une-ancienne-tradition-viticole Thu, 26 Mar 2026 09:18:35 +0100 Le patrimoine est au cœur d'un projet de vinification à Pompéi qui vise à rétablir la réputation séculaire de la région volcanique du sud de l'Italie pour la production de raisins de qualité à l'intérieur des murs de son site archéologique. https://fr.euronews.com/2026/03/25/jeanne-darc-a-pu-croquer-le-meme-raison-que-nous-le-pinot-noir-existait-deja-au-moyen-age https://fr.euronews.com/2026/03/25/jeanne-darc-a-pu-croquer-le-meme-raison-que-nous-le-pinot-noir-existait-deja-au-moyen-age Wed, 25 Mar 2026 10:41:36 +0100 Une graine de raisin vieille de 600 ans, découverte dans les toilettes d'un hôpital français médiéval, est génétiquement identique aux raisins encore utilisés aujourd'hui pour la production du pinot noir, ont annoncé des scientifiques mardi. https://fr.euronews.com/2026/03/17/dans-les-acores-la-plus-grande-collection-de-gins-au-monde https://fr.euronews.com/2026/03/17/dans-les-acores-la-plus-grande-collection-de-gins-au-monde Tue, 17 Mar 2026 18:52:02 +0100 Un couple britannique a décidé de collectionner des bouteilles de gin dans son hôtel. Ils visaient 1 000 bouteilles, mais leur "Gin Library" en compte déjà plus de 2 000. https://fr.euronews.com/2026/03/13/wolfgang-puck-le-chef-qui-regale-lelite-hollywoodienne-au-bal-des-gouverneurs-des-oscars https://fr.euronews.com/2026/03/13/wolfgang-puck-le-chef-qui-regale-lelite-hollywoodienne-au-bal-des-gouverneurs-des-oscars Fri, 13 Mar 2026 16:08:41 +0100 Né en Autriche et formé dans les meilleures cuisines d’Europe, Wolfgang Puck se fait un nom à Los Angeles avec une cuisine inventive qui séduit Hollywood. https://fr.euronews.com/2026/03/12/le-chef-rene-redzepi-quitte-le-restaurant-noma-apres-des-accusations-dabus-et-dagressions https://fr.euronews.com/2026/03/12/le-chef-rene-redzepi-quitte-le-restaurant-noma-apres-des-accusations-dabus-et-dagressions Thu, 12 Mar 2026 13:58:46 +0100 Le chef danois René Redzepi quitte Noma, le restaurant nordique moderne de renommée mondiale qu’il a cofondé, après avoir reconnu avoir maltraité et agressé physiquement des employés pendant des années. https://fr.euronews.com/2026/03/08/8-mars-voici-les-cheffes-qui-font-sensation-dans-le-secteur-de-la-restauration-au-portugal https://fr.euronews.com/2026/03/08/8-mars-voici-les-cheffes-qui-font-sensation-dans-le-secteur-de-la-restauration-au-portugal Sun, 08 Mar 2026 09:41:39 +0100 À l'occasion de la Journée internationale des femmes, Euronews est allé à la rencontre de quatre femmes chefs qui remettent en question les normes dans le secteur de la restauration au Portugal. https://fr.euronews.com/2026/03/01/journee-de-la-pistache-avec-un-marche-mondial-en-expansion-la-pistache-conquiert-lagricult https://fr.euronews.com/2026/03/01/journee-de-la-pistache-avec-un-marche-mondial-en-expansion-la-pistache-conquiert-lagricult Sun, 01 Mar 2026 09:54:35 +0100 La production espagnole a augmenté de 73,6 % en un an. L'Italie importe 88% de ce qu'elle consomme. Le marché mondial avoisine les 5 500 millions de dollars. La pistache a cessé d'être un snack et est devenue l'un des ingrédients les plus contestés du secteur alimentaire.