Un plat simple et dépaysant, idéal pour le confinement
CONTENU PARTENAIRE PRÉSENTÉ PAR DEPARTMENT OF TOURISM AND COMMERCE MARKETING DUBAI
Un chef ouzbek révèle les secrets d'un plat emblématique, le lagman
EN PARTENARIAT AVEC SILK ROAD SAMARKAND
Safranbolu est une ville turque aux maisons ottomanes féeriques où l’or rouge pousse en abondance
EN PARTENARIAT AVEC GOTÜRKIYE
Vidéo. Un plat simple et dépaysant, idéal pour le confinement
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Le chef Reif Othman nous accueille dans son restaurant de Dubaï et nous prépare un sandwich à base de bœuf japonais wagyu : ce plat qui mêle toute une série de saveurs invite à "s'amuser en cuisine" alors qu'une bonne partie de la population mondiale vit confinée pour cause de coronavirus.
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