La FAO annonce une chute des prix des denrées alimentaires

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Par Euronews
La FAO annonce une chute des prix des denrées alimentaires

<p>La <span class="caps">FAO</span> a annoncé jeudi que les prix alimentaires mondiaux ont en moyenne chuté de 5,2 % entre juillet et août. C’est la baisse mensuelle la plus forte depuis décembre 2008.</p> <p>Le Financial Times a défini le “Breakfast index”, un indicateur de surveillances des prix alimentaires.</p> <p>La surproduction confrontée à une faible demande en Chine et en Russie a fait chuter les prix du lait de 33 % sur l’année écoulée. </p> <p>Le prix du café a baissé de 28 %, entraîné par la chute de réal brésilien.</p> <p>De bonnes récoltes aux Etats-Unis et au Brésil ont fait chuter les prix du jus d’orange de 10 %.</p> <p>Le prix du sucre a reculé de 22 %, et celui du blé de 23 %, en raison d’une offre abondante due à des récoltes supérieures aux prévisions dans l’hémisphère Nord.</p> <p>En ce qui concerne le café, la dépréciation du réal tend à pousser les agriculteurs brésiliens à vendre leurs stocks afin de recevoir plus de réais pour du café vendu à l’extérieur en dollar. </p> <p>La chute des prix du blé s’explique par une offre abondante. Les prévisions de production ont été revues à la hausse en Australie, mais aussi en France.</p> <p>Les prix du blé, du lait, du café, du jus d’orange, du sucre ont ainsi atteint un plus bas depuis 2010.</p> <p>Outre l’abondance de l’offre, d’autres facteurs ont contribué à cette baisse, notamment le recul des prix de l‘énergie et les préoccupations suscitées par le ralentissement de l‘économie chinoise et ses conséquences négatives sur les marchés mondiaux.</p>