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Un plan européen contre le gaspillage alimentaire


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Un plan européen contre le gaspillage alimentaire

La Commission européenne veut mettre en place une méthode commune d‘évaluation des pertes alimentaires. L’institution souhaite aussi créer une plateforme européenne qui rassemblera les pouvoirs publics et tous les acteurs du secteur. L’enjeu est majeur car près de 88 millions de tonnes de produits alimentaires sont perdues chaque année dans l’Union, soit 20% de l’alimentation produite. Le coût de ce gaspillage est évalué à 143 milliards d’euros.
Mais tous les États membres ne se sont pas engagés avec la même détermination dans ce dossier. Le Commissaire chargé de la Sécurité alimentaire, Vytenis Andriukaitis, souligne cependant que les 28 sont « obligés de réduire d’ici 2030 de moitié le gaspillage alimentaire ». Parmi les autres mesures proposées, la Commission veut faciliter les dons alimentaires.

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