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Starbucks s'implante en Italie

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Jusque-là, elle menait une résistance sans relâche, mais même l’Italie n’aura réussi à repousser l’envahisseur américain.

La chaîne de café Starbucks ouvre cette semaine sa première boutique sur la péninsule, à Milan, à deux pas de son célèbre Dôme, emblème de la ville.

Une boutique oui, mais pas n’importe laquelle : l’un des trois salons haut de gamme que la chaîne américaine a ouvert dans le monde. Ambiance industrielle et décor vintage avec un emplacement remarquable, Starbucks veut mettre les petits plats dans les grands pour soigner son arrivée au pays du café.

Une concurrence qui n’effraie pas les vendeurs traditionnels : ici le café, on l’aime bien serré et pas allongé, comme on le prépare dans les boutiques Starbucks. Une recette qui plaît aux touristes, moins aux Italiens.

Et d’autres boutiques Starbucks pourraient voir le jour en Italie : le groupe américain entend bien poursuivre son expansion à travers le pays.