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500 mètres de pizza à dévorer !

La "Pizza du Guinness" de 500 mètres de long, mélange les ingrédients caractéristiques de toutes les régions italiennes. Elle est composée de 500 kilos de farine, 400 kilos de tomates, 50 litres d'huile d'olive, 10 kilos de basilic et 50 produits typiques de l'Italie.

L'entreprise a présenté son exploit au "Fico Eataly World" à Bologne, avec la collaboration de "Napoli Pizza Village".

Les visiteurs du parc alimentaire émilien ont d'abord admiré la fabrication d'un très long ruban à pâtes , préparé par 30 pizzaïolos napolitains, et ont ensuite goûté à la pizza de tous les records, étalée sur 270 tables et cuite avec 2 fours à bois mobiles.

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