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La culture des algues, nouvel avenir des pêcheurs en Irlande ?
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La culture d'algues pourrait contribuer à diversifier les revenus des pêcheurs, face à l'appauvrissement des stocks de poisson, mais aussi à restaurer nos océans. Reportage en Irlande, sur un secteur prometteur pour les littoraux européens.
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"Le marché des algues doit atteindre 9 milliards d'euros d'ici 2030"
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