Des microalgues à haut potentiel alimentaire durable
EN PARTENARIAT AVEC THE EUROPEAN COMMISSION
Vidéo. Des microalgues à haut potentiel alimentaire durable
En partenariat avec
The European Commission
Les microalgues sont considérées comme une alternative durable aux protéines animales. Une filière soutenue par l'UE dans le cadre de sa stratégie "De la ferme à la table". Au Portugal, une entreprise développe de nouvelles utilisations dans l'alimentation.
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