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L’Île de Negros : patrimoine sucrier et merveilles marines des Philippines
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Dans cet épisode d’Explore, nous nous rendons sur l’île de Negros, où le patrimoine sucrier côtoie une biodiversité marine inégalée. Nous y découvrons le patrimoine, les efforts de conservation de celui-ci, et la cuisine locale, qui définissent le cœur des Philippines.