Pâques est la fête la plus importante du calendrier orthodoxe et la plus grande célébration pour les Bulgares chrétiens orthodoxes.
Dans la cuisine du monastère, 5 050 œufs sont teints en rouge, une couleur symbolisant le sang du Christ. Offerts par des producteurs locaux, les œufs seront distribués aux pèlerins le dimanche de Pâques.
Le Jeudi saint, les familles à travers la Bulgarie teignent également des œufs. La femme la plus âgée colore traditionnellement le premier œuf et dessine une croix sur le front du plus jeune enfant pour lui souhaiter la santé. Une fois bénis à l'église, les œufs sont utilisés dans des concours ludiques à la maison, l'œuf intact étant censé apporter une année de bonne fortune.
