Jusqu’à dimanche prochain, les jardins du Trocadéro deviennent un village thaïlandais. L’ambassade royale de Thaïlande organise le festival “Délicieuse Thaïlande” en proposant de nombreuses animations autour de la cuisine, de la danse, de l’artisanat, de la culture et du voyage.
Quatre pavillons aux noms de plats emblématiques de la cuisine thaïlandaise feront découvrir ou redécouvrir aux parisiens et touristes de passage de multiples facettes du Pays du Sourire.
Les spectacles de danses traditionnelles se dérouleront sur la scène centrale « Hom Mali ».
Le pavillon « Massaman » (curry d’inspiration indo-perse) offrira démonstrations et dégustations de cuisine thaïlandaise par des chefs détenteurs du label « Thai Select Premium », un programme mis en place par le ministère du commerce de Thaïlande pour récompenser les restaurants thaïlandais authentiques à travers le monde.
Sur le Pavillon « Tom Yum » (soupe à la citronnelle), la fondation Support des Arts et Artisanat de Thaïlande fera une présentation et une animation sur le thème de l’opéra classique thaïlandais, le Khôn.
Le Pavillon « Som Tam » (salade de papaye verte) sera celui du voyage et de la détente. L’Office National du Tourisme de Thaïlande répondra à toutes les questions des touristes.
Enfin sur le Pavillon « Pad Thai » (nouilles sautées), les visiteurs pourront s’offrir plus qu’un avant goût de la délicieuse Thaïlande avec les plats de trois restaurateurs, des fruits, des boissons.
Au coeur de ce village thaïlandais posé face à la Tour Eiffel, la scène « Hom Mali » (littéralement parfum de jasmin, le nom du riz le plus apprécié des connaisseurs) sera le cadre de démonstrations de danses traditionnelles et de Muay Thai (boxe thaïe) par une trentaine de professionnels venus de toutes les régions de Thaïlande.