Symbole du raffinement à la française, ce pique-nique géant était organisé au pied des Invalides. Dress-code obligatoire, être vêtu de blanc.

Il aura fallu plusieurs heures de travail acharné à une centaine de pizzaiolos pour réaliser ce monument de la gastronomie napolitaine : une pizza fritta longue de 7,15 mètres.

Le chef Marc Veyrat fait son retour au firmament de la haute gastronomie, en décrochant lundi pour la troisième fois trois étoiles au guide Michelin, qui accorde aussi sa récompense suprême au restaurant varois de Christophe Bacquié, à l'hôtel du Castellet.

Pour Périco Légasse, critique gastronomique français, le guide Michelin "est plus une opération de communication-marketing, qu'une vraie reconnaissance des talents gastronomiques".

Aussi attendu que redouté, le célèbre guide Michelin, bible de la gastronomie française, dévoile son palmarès 2018 ce lundi.

1 500 chefs cuisiniers sont venus du monde entier dire adieu à leur mentor dans la capitale de la gastronomie française

Des centaines de chefs et d'admirateurs se sont réunis vendredi matin à Lyon pour un dernier hommage à Paul Bocuse, décédé samedi dernier à l'âge de 91 ans.

Dernier hommage au "Pape de la gastronomie". A Lyon, près de 1 500 chefs du monde entier et plusieurs milliers d'admirateurs étaient présents aux funérailles de Paul Bocuse, mort samedi dernier à l’âge de 91 ans.

Les obsèques de Monsieur Paul auront lieu vendredi prochain à Lyon. Ce dimanche l'émotion est forte dans les allées du marché devenu, grâce à lui, une référence internationale.

Nombreux sont ceux à être venus rendre un hommage à "Monsieur Paul" dans l'un de ses établissements, après l'annonce de sa disparition.

Surnommé le "pape" de la gastronomie française, le chef Paul Bocuse est mort, samedi 20 janvier 2018, à 92 ans. Du monde politique aux milieux de la cuisine, les hommages se multiplient.

Trois étoiles au Michelin sans discontinuer depuis 1965, il a transformé l'auberge familiale en temple de la gastronomie, devenant au fil des ans le patron d'un puissant groupe.

Le groupe Heineken veut faire voyager cette lambic qui dépasse traditionnellement peu les faubourgs de Bruxelles.

L'imagination des stars du net n'a pas de limites. Cette Chinoise cuisine sur son ordinateur, et devient riche.

C’est le fromage emblématique de l’Italie, la Mozzarella di Buffala, produite à partir du lait de bufflonnes, bénéficie d’une appellation d’origine

Inès Fressynet a rencontré à Paris le meilleur pâtissier du monde. A 28 ans, Bastien Girard a reçu en 2017 cette récompense suprême.

Dans l’espace quand il est l’heure de faire une repas, ce qui importe c’est la valeur nutritive le goût passe après.