Monde Le Hamas ne jouera aucun rôle dans le Gaza d'après-guerre, affirme le président palestinien Mahmoud Abbas
Grèce Grèce : des militants dénoncent le silence d'Athènes après l'attaque contre la flottille pour Gaza
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Gastronomie Découvrez les lauréats 2025 du prix de la meilleure baguette de Paris Le prix 2025 de la meilleure baguette de Paris a été décerné à Mickaël Reydellet et Florian Bléas, de La Parisienne, ce qui leur donne le privilège de pouvoir remplir la corbeille à pain du Président de la République française pendant un an... et peut-être de se vanter auprès d'autres boulangers. 21/06/2025
Gastronomie Guide Michelin 2025 : la liste des nouveaux restaurants étoilés en France Des restaurants trois étoiles nouvellement couronnés à ceux qui n'ont pas été retenus, voici tout ce qu'il faut savoir sur le nouveau Guide Michelin 2025 en France. 01/04/2025
Gastronomie Gastronomie : la France remporte le prestigieux Bocuse d'Or La France a battu le Danemark et la Suède pour remporter le prestigieux concours international de la gastronomie, lundi soir. 27/01/2025
Gastronomie Le Japon arrache un 2e titre de champion du monde de pâtisserie Le Japon, champion en titre, a battu la France pour remporter la médaille d'or de la Coupe du monde de pâtisserie 2025 à Lyon, tandis que la Malaisie monte pour la première fois sur le podium. 26/01/2025
Gastronomie C'est la journée mondiale de la pizza : vous en prendrez bien une petite tranche ? Du monde romain aux États-Unis, la pizza est inscrite au patrimoine immatériel de l'UNESCO depuis 2017. Toujours l'un des plats les plus consommés au monde, face à des commandes croissantes et un public de plus en plus exigeant. 17/01/2025
Europe News Un lieu unique pour découvrir les vins de toute la France à Paris Les Caves du Louvre, à Paris, étaient autrefois une cave à vin qui approvisionnait les Rois de France depuis Louis XIV 15/07/2024
Gastronomie Des grands chefs proposent des plats gastronomiques aux J.O. de Paris Des repas gastronomiques et végétariens au menu des Jeux Olympiques Les JO de Paris 2024 offriront aux athlètes et aux visiteurs une expérience culinaire exceptionnelle. 01/05/2024
Lifestyle Madrid, nouvel eldorado des riches latino-américains Madrid attire de plus en plus de riches latino-américains. Une aubaine pour certains secteurs d’activité dans la capitale espagnole. 28/03/2024
Gastronomie Le nouveau guide Michelin est publié : les femmes toujours absentes Le prestigieux guide Michelin a ajouté 52 nouveaux restaurants étoilés en France, plus que jamais auparavant. Si de nombreux jeunes chefs ont été récompensés, les femmes restent notablement absentes. 19/03/2024
Espagne Le braquage à l'andalouse a mal tourné : 200 000 euros de Pata Negra, deux suspects interpellés Deux suspects placés sous contrôle judiciaire après le braquage de 700 pièces de jambon ibérique pour une valeur de 200 000 euros. 28/11/2023
L'actu de la culture Le film de la semaine : La Passion de Dodin Bouffant. La chère et la chair. Trần Anh Hùng, Prix de la mise en scène à Cannes pour "La Passion de Dodin Bouffant", livre un film charnel qui aiguise et convoque tous les sens avec un duo d'acteurs au sommet : la qualité française en sa meilleur acceptation. 13/11/2023
Gastronomie Nina Métayer, première femme à remporter le titre de meilleure pâtissière du monde Dans son discours de remerciement, Nina Métayer a humblement fait part de sa joie de représenter la France et de sa détermination à promouvoir la qualité du travail des artisans boulangers et pâtissiers du monde entier. 27/10/2023
Climat Le changement climatique menace des spécialités culinaires européennes Des alpages de Savoie au delta du Rhône en passant par les sous-bois andalous, des spécialités phares de la gastronomie européenne sont menacées par la sécheresse et la hausse des températures. 21/08/2023
La Surprise Du Chef Cuisiner le soumbala, concentré de saveurs au Burkina Faso Les graines de néré, qui proviennent d’un arbre originaire des savanes sahéliennes et soudanienne, dégagent une odeur puissante. Fermentées, elles sont utilisées pour préparer du soumbala, élément essentiel d’un grand nombre de repas traditionnels consommés dans toute l’Afrique de l’Ouest. 30/06/2023
Gastronomie L'une des toutes premières "pizzas" découverte à Pompéi Des archéologues ont découvert une fresque représentant un plat qui ressemble étrangement à une pizza alors qu'ils fouillaient une maison située à Pompéi. 29/06/2023
Gastronomie Le meilleur restaurant du monde est à Lima, au Pérou Le restaurant péruvien "Central" des chefs Virgilio Martínez et Pia Leon, a remporté le titre de meilleur restaurant du monde, succédant au restaurant Danois "Geranium" 21/06/2023
Destinations Voici pourquoi vous devriez explorer l'univers culinaire du Kenya Avec un riche patrimoine alimentaire, le Kenya veut laisser sa trace sur la carte gastronomique. 08/04/2023
Destinations Sept villes européennes à découvrir en train Enfin de vous évader à l'approche du printemps ? Voici sept villes européennes que vous pouvez rejoindre en train, avec chacune sa personnalité ! 03/03/2023
France Encore très rare dans nos assiettes, le fois gras vegan, ou "faux gras" séduit de plus en plus Encore très rare dans nos assiettes, le fois gras vegan, ou "faux gras", séduit de plus en plus. 27/12/2022
France France : la baguette inscrite au patrimoine immatériel de l'humanité par l'Unesco Tous les jours, 12 millions de consommateurs français poussent la porte d'une boulangerie et plus de six milliards de baguettes sortent des fournils chaque année 30/11/2022