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Quand Helmut, François et Jacques dînaient "Chez Yvonne"

Quand Helmut, François et Jacques dînaient "Chez Yvonne"
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Par Vincent Ménard
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C’est dans un célèbre restaurant gastronomique situé en plein centre de Strasbourg, “Chez Yvonne”, que le chancelier allemand Helmut Kohl avait ses habitudes pour des rencontres informelles avec les présidents français François Mitterrand et Jacques Chirac.

Marjolaine de Valmigère, propriétaire du restaurant : “C‘était sa table juste ici, et Jacques Chirac était assis juste en face de lui. Ils mangeaient de la choucroute et buvaient des bières.”

Le solide coup de fourchette des deux hommes et leur soif de faire avancer l’Union ont sans doute joué un rôle dans la construction européenne.

Frédérique Berrod, professeure de droit à l’Institut d’Etudes Politiques de Strasbourg : “C’est un restaurant important parce que Kohl et Chirac se sont rencontrés ici, parce que Kohl et Mitterrand y ont eu un certain nombre de discussions privées sur l’avenir de l’Europe. Quand il a rencontré Chirac, qui venait juste d‘être élu, ils ont discuté de l’implication du couple franco-allemand pour la construction de l’Europe. Et c‘était au début des négociations sur le Traité de Maastricht.”

This is restaurant Chez Yvonne in Strasbourg where Helmut #Kohl and Jacques Chirac discussed Europe next to a beer. #History on euronews</a> <a href="https://t.co/a0rxg8fWIT">pic.twitter.com/a0rxg8fWIT</a></p>— Sándor Zsíros (EuroSandor) 1 juillet 2017

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