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Une bière brassée à partir des eaux de votre douche

La bière devant le drapeau américain
La bière devant le drapeau américain Tous droits réservés  AP
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Par euronews
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A San Francisco une startup a lancé ce concept qui n'est pour l'instant pas commerciable.

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Envie d'une bière brassée à partir d'eaux usées dans le sous-sol d'un immeuble de San Francisco ? C'est la dernière trouvaille de la startup Epic Cleantec pour montrer comment l'eau des douches, des lavabos et des machines à laver peut être recyclée. Cette boisson a été brassée pour sensibiliser le public au "potentiel inexploité" des sources d'eau même peu appétissantes.

Cependant, la loi en Californie empêche encore de vendre cette bière, elle est donc distribué gratuitement lors d'événements comme la semaine du climat à New York.

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