Dans cet épisode de Modern Nomads, nous nous rendons dans le sud du Kazakhstan pour découvrir les origines de la pomme.
L'histoire de la pomme commence dans les forêts sauvages d'Asie centrale, où les pommiers Sievers (Malus sieversii) poussent encore dans les montagnes Tian Shan du sud du Kazakhstan. Des études génétiques ont identifié cette variété sauvage comme le principal ancêtre des pommes cultivées dans le monde. À l’origine, les oiseaux et les animaux ont répandu les graines sur les pentes des montagnes, et plus tard, les gens transportaient des pommes le long de la Route de la Soie.
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Chaque printemps, les gens célèbrent la floraison des pommiers sauvages avec des festivals dans la région de Zhetysu, semblable à la fleur de cerisier du Japon. Pendant ce temps, la ville d'Almaty, dont le nom signifie « pleine de pommes » en kazakh, honore également son lien avec le fruit.