En lecture Suivant La surprise du chef Fati Niang, la cheffe qui décolonise la cuisine de rue sénégalaise
En lecture Suivant La surprise du chef "La Surprise du Chef" : découvrez les saveurs cachées de l'Afrique Dans un monde où nos systèmes alimentaires mondiaux sont menacés, rencontrez les chefs et les communautés africaines qui se tournent vers leurs aliments traditionnels pour renforcer leur sécurité alimentaire. Embarquez pour un voyage culinaire à travers l’Afrique qui fera saliver vos papilles. 17/10/2022
