Explore
Du saumon au saké : découverte de la gastronomie durable de Niigata
En partenariat avec JNTO
Dans ce nouvel épisode d'Explore Sustainable Japan, nous découvrons la culture de l’alimentation et de la boisson durable dans la préfecture de Niigata, une région connue pour son saumon, son riz et son saké.
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Festivals d'automne et artisanat dans la préfecture de Toyama au Japon
En partenariat avec JNTO
Dans ce nouvel épisode d'Explore Sustainable Japan, nous parcourons la préfecture de Toyama à la découverte d’expériences locales, des festivals communautaires aux ateliers de fonderie traditionnelle.
Business Series
Comment le saké, le wagyu et les algues ont séduit les chefs étoilés
En partenariat avec JFOODO
Le patrimoine culinaire du Japon, ou Washoku, est un trésor qui captive les passionnés et les grands chefs européens. Cet épisode de Here We Grow explore l'histoire de joyaux culinaires comme le saké, le bœuf de Hida et le wakame, et leur parcours du terroir jusqu'aux meilleures tables de France.
Europe News
Nihon Hidankyo, l'organisation japonaise des victimes des bombes atomiques, prix Nobel de la paix
Fondée le 10 août 1956 et constituée d'hibakushas, l'organisation a d'abord eu comme mission de pousser le gouvernement japonais à allouer des droits aux hibakushas et se concentre sur des actions dénonçant l'utilisation nucléaire, principalement les bombes et les tests, et ses financements.
No Comment
No Comment : manifestation à Paris pour demander la libération de Paul Watson
Une manifestation a été organisée dans la capitale française en soutien au fondateur de l'ONG Sea Shepherd, détenu au Groenland et accusé de "conspiration d'abordage" pour avoir empêcher l'activité de baleiniers japonais en Antarctique.
