Smart Regions

Vidéo. Réintroduire des cultures mineures dans les Alpes italiennes et autrichiennes

En partenariat avec The European Commission

Au milieu du siècle dernier, la culture intensive du blé et du maïs a supplanté l'avoine, le millet et le sarrasin dans les régions alpines de l’Autriche et de l’Italie. Le projet transnational européen "Re-cereal" vise à réintroduire ces variétés sur le territoire.

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