De l'art et du cochon : les critères de qualité du porc ibérique
EN PARTENARIAT AVEC ICEX
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EN PARTENARIAT AVEC THE EUROPEAN COMMISSION
Bourses CdP : Célébrer les pionniers européens de la transition verte
EN PARTENARIAT AVEC CDP
Vidéo. De l'art et du cochon : les critères de qualité du porc ibérique
Sur les terres de trois appellations d'origine espagnoles, nous découvrons les secrets des charcuteries et viandes ibériques et l'art de la découpe du jambon.
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