À la découverte des olives et de leur huile, "or liquide" de l'Espagne
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Vidéo. À la découverte des olives et de leur huile, "or liquide" de l'Espagne
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L'Espagne est le premier producteur mondial d'huile d'olive. Une grande part de cet "or liquide" et de ses olives de table est produite en Andalousie. Nous découvrons leur production et leur élaboration auprès de producteurs et d'artisans passionnés.
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