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Deux chefs ont déjà passé commande auprès des deux entreprises.
Etats-Unis

Vidéo. Les Etats-Unis autorisent la vente de viande de poulet cultivée en laboratoire

Mis à jour:

Cette autorisation, après celle de Singapour, devrait booster la viande "in vitro", même si de nombreuses questions sanitaires persistent.

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