L'association "SOS Fruits" lutte contre le gaspillage alimentaire en Suisse
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Par Euronews avec AP
"SOS Fruits" propose de mettre en lien des bénévoles et des propriétaires d'arbres fruitiers pour aider au ramassage de fruits qui sinon auraient été laissés à l'abandon.
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Photo : Lisa Rathke (Copyright 2017 The Associated Press. All rights reserved.)
L'initiative vise à éviter le gaspillage alimentaire.
L'association à but non lucratif SOS Fruits propose de mettre en lien des bénévoles et des propriétaires d'arbres fruitiers pour aider au ramassage de fruits qui sinon auraient été laissés à l'abandon.
Une fois récoltés par les bénévoles, les fruits sont répartis équitablement entre le propriétaire, le bénévole et l’association.
La part que récupère l'association est ensuite revalorisées en étant transformée en jus, puis vendus.
Les arboriculteurs qui ont des arbres fruitiers à récolter peuvent se faire connaître en s'inscrivant directement sur le site de l'association.