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De la mort-aux-rats retrouvée dans des pots d'aliments pour bébés en Autriche

Une vue des aliments pour bébés HIPP sur une étagère, à Ceske Budejovice, République tchèque, dimanche 19 avril 2026.
Une vue des aliments pour bébés HIPP sur une étagère, à Ceske Budejovice, République tchèque, dimanche 19 avril 2026. Tous droits réservés  Credit: Stanislav Hodina/AP
Tous droits réservés Credit: Stanislav Hodina/AP
Par Theo Farrant & AP
Publié le Mis à jour
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Les produits concernés ont été vendus dans les magasins SPAR en Autriche, ainsi que dans certaines parties de la Slovaquie et de la République tchèque, et les responsables affirment que la contamination est traitée comme un cas suspect de falsification plutôt que comme un défaut de fabrication.

Des petits pots pour bébés de la marque biologique HiPP ont été retirés des rayons en Autriche, en Slovaquie et en République tchèque après que plusieurs échantillons ont été testés positifs au rodenticide, une substance qui empêche le sang de coaguler et peut provoquer de graves hémorragies internes.

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Les autorités autrichiennes ont confirmé la contamination dimanche 19 avril après un premier test positif enregistré un jour plus tôt. Les produits concernés sont des pots de 190 grammes d'aliments pour bébés à base de carottes et de pommes de terre destinés aux enfants âgés de cinq mois et plus, vendus par les chaînes de supermarchés SPAR en Autriche.

"Ce rappel n'est pas dû à un défaut de produit ou de qualité de notre part. Les pots ont quitté notre usine HiPP en parfait état", a déclaré HiPP dans un communiqué. "Le rappel est lié à un acte criminel qui fait actuellement l'objet d'une enquête de la part des autorités."

La police du Burgenland a demandé aux parents et aux personnes en charge des enfants d'inspecter attentivement les pots achetés récemment. Les signes d'alerte indiquant qu'un bocal a pu être altéré sont les suivants : un autocollant blanc portant un cercle rouge à la base du bocal, un couvercle endommagé ou déjà ouvert, une odeur inhabituelle ou avariée. Il se peut également qu'il n'y ait pas de bruit sec lorsque le bocal est ouvert pour la première fois.

L'alerte a été déclenchée après qu'un client a signalé un bocal qui semblait avoir été altéré. Aucune consommation du produit concerné n'a été signalée.

Quels sont les risques pour la santé ?

Selon l'Agence autrichienne pour la santé et la sécurité alimentaire (AGES), le poison détecté contient probablement de la bromadiolone, un anticoagulant couramment utilisé dans les rodenticides, un pesticide contre les rats. Cette substance agit en perturbant la capacité du sang à coaguler, et même de petites quantités peuvent présenter un risque grave pour les nourrissons.

Les symptômes peuvent ne pas apparaître immédiatement. L'agence avertit que les signes d'empoisonnement peuvent apparaître entre deux et cinq jours après l'ingestion et peuvent inclure des saignements des gencives, des saignements de nez, des ecchymoses inexpliquées et du sang dans les selles. AGES précise que l'intoxication peut être traitée efficacement par l'administration de vitamine K.

Quels sont les produits concernés et que faire ?

HiPP a procédé au rappel préventif de tous ses petits pots pour bébés vendus dans les magasins SPAR, EUROSPAR, INTERSPAR et Maximarkt en Autriche.

Les clients ont droit à un remboursement intégral et n'ont pas besoin de présenter un reçu. En Slovaquie et en République tchèque, les vendeurs ont retiré de la vente tous les pots pour bébés HiPP par mesure de précaution, bien qu'aucun autre test positif n'ait été confirmé publiquement dans ces pays. Les autorités n'ont pas encore identifié de suspect et l'enquête se poursuit.

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