Heinz Beck, chef : "Revenez vous sociabiliser dans les restaurants"
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Vidéo. Heinz Beck, chef : "Revenez vous sociabiliser dans les restaurants"
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Considéré comme le maître de la cuisine italienne moderne, le chef triplement étoilé Heinz Beck installé à Dubaï évoque l'impact de la pandémie sur le secteur de la restauration, l'importance d'une bonne alimentation et son identité d'Européen.
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