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Cette photo d'archives du 29 avril 2013 montre le chef danois René Redzepi à Londres, le 13 avril 2013.

Vidéo. Le chef René Redzepi quitte Noma après des accusations d'abus

Mis à jour:

Le chef danois René Redzepi quitte Noma, le restaurant nordique moderne de renommée mondiale qu’il a cofondé, après avoir reconnu avoir maltraité et agressé physiquement des employés pendant des années.

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