La plus grande région d’Allemagne enrichit encore son offre touristique avec un nouveau parc international de ciel étoilé, un site UNESCO et 365 jours de festivals.
Si les arts et la culture ont toujours été une excellente raison de prendre l’avion, les voyages à la recherche d’expériences gastronomiques et œnologiques uniques sont eux aussi en plein essor, tout comme l’astrotourisme.
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En choisissant bien votre destination, vous n’avez aucune raison de trancher entre les deux : c’est précisément ce que propose la Bavière.
Plus grand Land d’Allemagne, la Bavière offre « de tout », explique Claudia Mitchell, associée et responsable de réseau chez Bayern Tourismus Marketing, interrogée par Euronews Travel lors du salon professionnel ITB Berlin.
« On y trouve de tout : nature, culture, grandes villes, villages pittoresques, a-t-elle détaillé. Et il s’y passe toujours quelque chose. Même en hiver, vous trouverez des festivals et des manifestations traditionnelles. »
Observer les étoiles sans pollution lumineuse
Réputée avant tout pour ses paysages naturels, la région attire les visiteurs aussi bien pour les Alpes bavaroises que pour la forêt bavaroise. Mais ces dernières années, les voyageurs ont découvert un atout supplémentaire des randonnées en pleine nature : loin des villes, la pollution lumineuse nocturne est beaucoup moins présente, ce qui permet d’observer le ciel étoilé.
Le Land a d’ailleurs travaillé à améliorer l’expérience des visiteurs : en 2025, le parc naturel de la Forêt bavaroise et le parc national de la Forêt bavaroise ont été reconnus comme International Dark Sky Reserve après des efforts pour réduire la pollution lumineuse.
« Il y a si peu de lumière là-bas, c’est vraiment merveilleux, c’est comme un spectacle de Sternenhimmel [ciel étoilé], plus ou moins, explique Mitchell. La vue n’est quasiment pas perturbée par les lumières des villes, et c’est magnifique. »
S’immerger dans la culture bavaroise, des brasseries aux palais
Même ceux qui ne sont jamais allés en Allemagne ont entendu parler de Munich, la capitale et plus grande ville du Land, et de son Oktoberfest annuel.
La ville entretient une véritable histoire d’amour avec la bière, que l’on déguste de préférence en portant la tenue traditionnelle, dirndl ou lederhose.
« Ce n’est pas pour faire un spectacle destiné aux touristes que nous enfilons nos dirndls et installons les bancs de bière : les habitants y vont vraiment », souligne Mitchell.
« Il y a une vraie résonance entre les habitants et les touristes, c’est comme plonger dans la culture bavaroise pendant ses vacances, et je pense que c’est vraiment unique.
Vous n’êtes pas assis tout seul dans une brasserie traditionnelle : vous pouvez toujours vous joindre aux autres à l’une des grandes tables et engager la conversation. C’est ce que les visiteurs ramènent chez eux en souvenir, avec les beaux paysages et les villes vraiment magnifiques. »
Pour en savoir plus à ce sujet en 2026, ne manquez pas l’exposition Bayerische Landesausstellung (source en anglais), à Freyung.
Organisée chaque année dans une ville différente, elle a cette fois pour thème la musique, et les visiteurs peuvent y découvrir l’histoire des différentes danses et les coutumes locales qui y sont associées.
Un autre symbole de la culture bavaroise a par ailleurs fait la une l’an dernier : les châteaux du roi Louis II de Bavière ont été inscrits au patrimoine mondial de l’UNESCO.
Parmi ces châteaux figurent Neuschwanstein, qui a inspiré le château de la Belle au bois dormant de Disneyland, ainsi que Linderhof, Schachen et Herrenchiemsee.
365 jours de festivals
Si l’Oktoberfest est une période évidente pour envisager un séjour en Bavière (source en anglais), il n’y a en réalité pas de mauvais moment pour monter dans un avion ou un train en direction du Land.
Parmi les temps forts, citons les marchés de Noël, présents dans toutes les grandes villes et dans de nombreuses petites, ainsi que les festivals d’été, où l’on s’assoit dehors sur les bancs de bière pour s’imprégner de l’atmosphère.
« Nous recommandons toujours d’essayer de participer ou de prévoir sa venue lorsqu’il y a des fêtes bavaroises, car c’est là que l’on peut vraiment plonger dans la culture, ajoute Mitchell. C’est ce qui rend la Bavière si spéciale : le style de vie bavarois. »