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Nouveaux hôtels sur les îles européennes: ouvertures dès 2026

Luura Paros Cliff, sur l'île grecque de Paros
La falaise Luura Paros sur l'île grecque de Paros Tous droits réservés  Luura Hotels
Tous droits réservés Luura Hotels
Par Fakhriya M. Suleiman
Publié le
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De l'Estonie et Malte à la Grèce et l'Italie, une vague de nouveaux hôtels insulaires ouvre partout en Europe

Vous rêvez d'une escapade sur une île ? Inutile de quitter l'Europe.

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Des criques turquoise de la Sardaigne aux villages blanchis à la chaux de Grèce, l'Europe abrite certaines des retraites insulaires les plus spectaculaires au monde. Et alors que la scène hôtelière sur les îles ne cesse de gagner en dynamisme, jamais le moment n'a été aussi propice pour y séjourner.

Ces derniers mois, une vague de nouvelles ouvertures a déjà accueilli des clients, notamment le Zannier Île de Bendor de Zannier Hotels en France, le premier hôtel Four Seasons de Mykonos, et le Mamula Island by Banyan Tree dans la baie de Kotor, au Monténégro.

Une dynamique qui ne montre aucun signe de ralentissement, avec d'autres ouvertures très attendues annoncées pour cette année et les suivantes.

Que vous cherchiez à vous offrir une parenthèse bien-être ou un refuge chic au bord de l'eau, voici les séjours insulaires à garder en tête.

Europe : de nouveaux hôtels sur les îles

Luura Paros Cliff, Grèce

Situé au cœur des Cyclades et perché au-dessus de la baie d'Agia Irini, sur la côte ouest de l'île, cet établissement accueille les hôtes à partir de 12 ans et marque l'arrivée de Luura Hotels à Paros.

Ouvert le 1er août 2026, il propose 39 suites offrant une vue dégagée sur la mer depuis ses vastes jardins et terrasses. Les clients ont aussi l'embarras du choix pour piquer une tête, avec 19 piscines privées qui côtoient une chapelle privée, un vaste espace bien-être et deux restaurants.

Le concept de restauration japonaise contemporaine Mimi Kakushi s'inspire de l'énergie bouillonnante de l'Osaka des années 1920, tandis que Lenea sert une cuisine méditerranéenne contemporaine, où chaque plat met en avant des ingrédients de saison.

Luura Paros Cliff, Grèce
Luura Paros Cliff, Grèce Luura Hotels

Luura Paros Cliff invite ses hôtes à s'immerger dans la vie locale grâce à des programmes sur mesure, comme des ateliers de céramique animés par l'artisane céramiste Maria Economides. Les clients peuvent aussi embarquer sur un bateau privé pour des sorties de pêche vers des îlots isolés.

Un deuxième hôtel Luura à Paros doit ouvrir d'ici 2028 à New Golden Beach.

Eha Retreat, Estonie

Situé sur l'île de Hiiumaa, en mer Baltique, Eha Retreat doit ouvrir en septembre 2026.

Le domaine comptera huit suites et trois cabanes forestières pouvant accueillir au total 22 personnes.

Placée sous le signe du bien-être, chaque visite commence par une consultation pour établir un programme personnalisé de mieux-être, tandis que les chambres intègrent notamment des méditations guidées pour le sommeil.

Lobby et cheminée
Lobby et cheminée Eha Retreat

Les séjours, de trois, cinq ou sept nuits, s'articulent autour des "cinq saisons" de l'Estonie et sont conçus pour favoriser un repos profond et une régénération durable.

Un séjour de cinq nuits démarre à 5 500 £ (6 417,81 €) par personne, sur la base d'une occupation double. Ce tarif comprend les expériences gastronomiques, les programmes de soins sur mesure, les séances de bien-être et les activités.

L'offre culinaire d'Eha est orchestrée par le chef Peeter Pihel, distingué par une étoile verte Michelin, et met à l'honneur les produits locaux. Le retreat collabore avec des pêcheurs, des céréaliers et des herboristes de Hiiumaa pour proposer des plats frais. Les clients peuvent également découvrir les techniques estoniennes de conservation des aliments.

Costa Smeralda, Sardaigne, Italie

Situé juste au nord de Porto Cervo et pensé autour de vues imprenables sur la mer, ce resort sarde signé Rocco Forte doit ouvrir ses portes en 2027.

Présenté comme un refuge intimiste de 64 chambres et suites, chacune avec sa terrasse privée surplombant le littoral, l'ouverture de Costa Smeralda marquera la première implantation de la marque Rocco Forte sur l'île italienne.

L'adresse promet trois concepts de restauration mettant à l'honneur des produits frais et locaux, ainsi qu'un spa ultramoderne.

Ce resort en bord de mer de près d'un hectare comprendra également des jardins luxuriants plantés de palmiers.

Six Senses Comino, Malte

Ce retreat Six Senses doit se lover entre les baies de San Niklaw et de San Marija, sur la discrète île maltaise de Comino, connue pour ses falaises escarpées, ses eaux turquoise, dont le célèbre Blue Lagoon, ainsi que ses herbes et fleurs sauvages.

Six Senses Comino proposera 71 suites de faible hauteur donnant sur la baie, chacune dotée de sa terrasse privée.

Une série de 19 villas indépendantes de deux et quatre chambres disposera de vastes jardins, de piscines privées et d'une cour centrale à l'abri des regards. Ces villas auront en outre leur propre clubhouse avec restaurant et piazza offrant une vue panoramique sur la baie de Santa Marija.

Le spa Six Senses, d'une superficie de 1 000 m², offrira des soins, des thérapies de longévité et des programmes de bien-être personnalisés inspirés de la culture maltaise.

Mandarin Oriental Porto Cervo, Sardaigne, Italie

En parallèle du nouvel établissement de Rocco Forte, la Costa Smeralda en Sardaigne accueillera également une adresse de luxe signée Mandarin Oriental.

À proximité de la très courue station balnéaire de Porto Cervo, ce cinq-étoiles Mandarin Oriental comptera 83 chambres et suites. Les hôtes ne manqueront pas de choix avec cinq concepts de restauration promettant une offre culinaire variée.

Mandarin Oriental Porto Cervo, Italie
Mandarin Oriental Porto Cervo, Italie Mandarin Oriental

Sur place, les clients pourront profiter du Spa at Mandarin Oriental, d'une salle de sport et de grandes piscines intérieures et extérieures, ces dernières étant entourées de jardins luxuriants.

Sur la plage de Porto Paglia, le nouveau beach club de l'hôtel sera l'endroit idéal pour se détendre, se ressourcer et profiter du front de mer.

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