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Assistez à la préparation du mochi la plus rapide du Japon à 360°

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Par Euronews
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Regardez l'équipe qui est la plus rapide du Japon pour élaborer du mochi, une préparation à base de riz gluant.

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Découvrons aux côtés de notre reporter Seamus Kearney dans la ville japonaise de Nara, une attraction populaire : la fabrication du mochi, une préparation – sucrée ou non – à base de riz gluant.

La tradition veut qu’elle soit frappée à deux, à l’aide de marteaux en bois. Ce qui est plutôt spectaculaire ! Les hommes qui participent sont connus dans tout le Japon pour être les plus rapides à préparer du mochi.

Japón: los secretos del mochi https://t.co/D4mFHkTCFz vía euronews</a> <a href="https://t.co/tQzKHkdTCa">pic.twitter.com/tQzKHkdTCa</a></p>— Consul_JPN_BCN (Consul_JPN_BCN) 13 mars 2017

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