Le règlement européen sur l’interdiction d’utiliser le bisphénol A dans les matériaux en contact avec les aliments est entré en vigueur depuis le 20 janvier afin de réduire l’exposition à ce perturbateur endocrinien.
PUBLICITÉ
Le bisphénol A est désormais interdit de tout contact avec les produits alimentaires. L'Union européenne proscrit depuis le 20 janvier la présence de ce perturbateur endocrinien dans les contenants pour l'alimentation.
Cette substance chimique est présente dans les boîtes de conserve, les récipients à usage alimentaire, les bouteilles d'eau et peut se retrouver ensuite dans les produits alimentaires.
Après une période transitoire, il sera interdit d’utiliser le bisphénol A, appelé aussi BPA, dans la fabrication de colles, de caoutchoucs, de résines échangeuses d’ions, de matières plastiques, d’encres d’imprimerie et de silicones, de vernis et de revêtements qui peuvent entrer en contact avec des aliments. Cette forte présence du bisphénol A représente une source très importante d'exposition.
"Le bisphénol A est inscrit sur la liste des substances extrêmement préoccupantes de REACH, la législation chimique phare de l'UE, depuis 2006 pour ses propriétés toxiques pour la reproduction, et pour ses propriétés de perturbateur endocrinien pour la santé humaine depuis 2017", explique Sandra Jen, responsable du programme Santé et Produits chimiques pour HEAL ( Health and Environment Alliance).
Cette substance "est associée à des problèmes de santé tels que le cancer du sein, les troubles neurocomportementaux et le diabète", ajoute-t-elle.
L'interdiction fait suite à un avis rendu en 2023 par l'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA), qui a conclu que l'exposition alimentaire au BPA constituait un problème de santé pour les consommateurs de toutes les tranches d'âge.
Depuis 2011, cette substance chimique est d'ailleurs interdite dans les produits destinés aux nourrissons et aux enfants en bas âge, tels que les biberons.
L'Union européenne fait figure de pionnière en matière d'interdiction des bisphénols. Mais cette proscription est le fruit d'un long processus scientifique et politique, jugé trop long par Sandra Jen.
"Les scientifiques réclament l'interdiction du bisphénol A depuis plus de dix ans. L'Agence européenne pour l'environnement a publié un rapport sur les inquiétudes suscitées par le bisphénol A il y a plus de dix ans", souligne-t-elle.
"Le processus a donc été long et nous espérons maintenant que les décisions et les mesures de suivi concernant l'utilisation du bisphénol dans d'autres produits de consommation seront prises rapidement", poursuit Sandra Jen.
L'ONG espère ainsi que l'UE parviendra à un accord pour élargir le périmètre d'interdiction du bisphénol A. La prochaine étape pourrait concerner les jouets.
En plus du BPA, la réglementation de l’Union européenne interdit le recours à d’autres bisphénols.